2023-09-11 14.08.37

Venerdì 15 settembre ore 20:00

E' consigliata la prenotazione

50€ vini esclusi
20€ wine pairing 4 calici

MENU' ANNI '80

APERITIVO

Tortelli panna e prosciutto
salsa tradizionale, polvere di prosciutto

ANTIPASTO

Cocktail di gamberi
scarola, gambero crudo, lattuga di mare, lampone, bisque di gamberi

PRIMO

Pennette alla vodka
H2O di pomodoro, zafferano, polvere di cipolla rossa, spuma classica, Bloody Mary

Risotto fragole e champagne
crema allo champagne, polvere di fragole disidratate

SECONDO

Controfiletto al pepe verde
salsa verde, pepe asakura Sancho, terrina di patate croccanti

DOLCE

Profiterole

Piccola pasticceria
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